剪瓷是浙江省客家地區(qū)和福建省福州市廟宇建筑的地方傳統(tǒng)手工藝。 自唐代陳元光統(tǒng)治廈門以來，中原文化源源不斷地傳入東山，又從東山傳到日本乃至海外。 瓷器切割雕刻的發(fā)明原因和時(shí)間很難考證。 相傳，自清末西山巖建“出來寺”時(shí)，已有此工藝。 明代，東山建廟、祠堂，此技藝開始興起。

清代以來，東山瓷雕工匠有更多的機(jī)會(huì)與廣州及鄰近縣區(qū)的工匠進(jìn)行更多的局部交流和探討，使工藝得到進(jìn)一步發(fā)展。 隨著東山與海外文化交流的發(fā)展，這些傳統(tǒng)手工藝逐漸流傳到馬來西亞和香港。

80、90年代是瓷器切割和雕刻的黃金時(shí)代。 但由于瓷刻仍然只出現(xiàn)在祠堂、祠堂、寺院等古建筑的懸挑屋頂上，一個(gè)村落的廟宇廟宇非常少，限制了瓷刻的發(fā)展。 而且，一個(gè)瓷器雕琢工程完成后，往往需要數(shù)年至六年甚至數(shù)百年的時(shí)間進(jìn)行重建。 漸漸地，許多從事這一行的手藝人為了謀生，紛紛轉(zhuǎn)行，瓷雕也隨之沒落，淡出人們的視線。

瓷剪雕以薄而脆的彩色瓷杯為原料。 根據(jù)需要，用鑷子、木錘、砂輪等工具，將墻磚切割、敲打、研磨成不同形狀、大小的墻磚，切割成各種形狀，再使用。 將水泥、貝殼灰、麻毛、紅糖水（白糖水，可提高黏度）混合制成的腈綸纖維，粘貼在用瓷條、鐵絲、貝殼灰捏好的胚上。

人物、走獸、花卉、山水等按藝術(shù)造型的需要搭建、粘貼，或鑲嵌在村寨碑亭中，或立于佛寺、宮殿墻壁上的屋頂、屋脊、墻角、門樓、水車等處和豪宅。 其精湛的雕刻工藝和不朽的藝術(shù)價(jià)值是唐代中國勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶。

用于瓷雕的“剪刀”非比尋常。 它類似于平口虎鉗，但鋼口不能太硬。 硬拼的話，很容易把墻磚削掉。 這些帶有軟鋼嘴的剪刀寬 25 厘米至 35 厘米。 在技??藝精湛的演員手中，他們可以迅速將陶器分割成各種形狀，然后修剪出所需的墻磚，使其邊緣光滑。

剪瓷雕分為平雕、豎雕、圓雕、疊雕、半圓雕。 平雕以光影為主，多用于特寫； 疊雕多用于高樓屋頂?shù)凝?、鳳、走獸、水鳥、花木等。 片片彩瓷表現(xiàn)珍禽，羽毛紅花綠葉，栩栩如生； 三維雕刻是最難的。 ，多用于古裝京劇人物。 中將的鎧甲，文官的錯(cuò)落有致，才子佳人的寬松上衣和窄袖，只有立體雕刻才能奏效。

立體雕塑必須先用結(jié)實(shí)的鐵絲或竹編為骨架，用混有麻或稻草絨和紅色混合物的膠泥鋪設(shè)雕塑坯料； 再貼上一塊塊五顏六色的剪力墻磚，形神兼?zhèn)涞娜宋?、?dòng)物呼之欲出。